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¿Tienes una idea innovadora y no sabes cómo empezar?

¿Tienes una idea innovadora y no sabes cómo empezar?

Con este título tan clarificador se presenta un eBook gratuito realizado por Fernando Hidalgo de la empresa Sopinet, para ayudar a los emprendedores a dar sus primeros pasos en la puesta en marcha de sus startups.

Un eBook llamado Validación de Guerrilla que está enfocado en ayudar a los emprendedores a tomar las primeras decisiones a la hora de crear el producto mínimo viable que les permita validar su idea de negocio y que además se ve respaldado por un servicio de creación de ese producto mínimo viable que ofrece la propia empresa Sopinet.

Así se presenta el eBook Validación de Guerrilla que desde Loogic os recomendamos leer a todos los que estéis pensando en poner en marcha un nuevo proyecto emprendedor:

Por lo general, cuando tenemos una idea de negocio innovadora lo primero que queremos es llevarla a cabo, es decir, desarrollarla. En Sopinet hemos programado muchos proyectos para clientes a lo largo de nuestra trayectoria profesional y hemos visto cómo fracasaban muchos de estos proyectos. Y la pregunta es: ¿qué podemos hacer para minimizar el riesgo antes de lanzarnos a la piscina del emprendimiento? En este documento te hablamos de validación de guerrilla basada en nuestra experiencia de más de 5 años trabajando para startups y asistiendo como mentores a
innumerables eventos, Startup Weekends y formaciones.

Asesoramiento gratuito para emprendedores con EO

Asesoramiento gratuito para emprendedores con EO

El 85% de los emprendedores fracasan antes de los 5 años. Los emprendedores encuentran multitud de problemas de muy diferentes cuestiones cuando montan un proyecto empresarial. Se requiere un ser experto en materias muy diferentes y la ausencia de conocimiento hace que mucho empresas fracasen en sus primeros años.

Ante este contexto desde la asociación internacional de emprendedores EO nos cuentan que van a realizar 4 jornadas de asesoramiento gratuito a emprendedores (que tengan al menos un empleado). EO está formado por miembros que facturan al menos un millón de dólares al año y pondrá a disposición de emprendedores que estén empezando la experiencia de sus miembros actuales de forma desinteresada. Los miembros de EO tienen experiencia en ámbitos diferentes y ahora la ponen a disposición de cualquier emprendedor. Estas sesiones de asesoramiento tendrán lugar los próximos 15 de octubre, 29 de octubre, 26 de noviembre y 19 de diciembre de 19 a 21. La primera de ellas será en la sede del Instituto Pensamiento Positivo y te puedes apuntar aquí.

¿Qué es EO? EO es una organización de empresarios con más de 12.000 miembros a nivel mundial, y con una trayectoria en Madrid de más de 10 años.

¿Como? Durante 3 horas, un total de cuatro empresarios miembros de EO atenderán las dudas y las preguntas de las Startups que se apunten y asistan al evento. La asistencia es gratuita.

¿Por qué? Porque todos hemos empezado alguna vez y nos hubiese gustado que alguien nos hubiese echado una mano. No sentimos agradecidos por lo que la vida nos ha ofrecido y simplemente queremos devolver el favor.

Acabo de entrevistar a Javier Martín Loogic

Acabo de entrevistar a Javier Martín Loogic

Es posible que esta sea una de las entrevistas más raras que le hayan hecho a Javier. El único motivo para eso es que las preguntas las he preparado yo, su socio durante más de 15 años.

Bueno, al menos me gusta pensar que he sido algo diferente y que he ido a las claves de Javier después de tanto tiempo haciendo negocios juntos.

Por eso esta entrevista es casi un diálogo asíncrono, las preguntas se las envié por correo electrónico y así me llegaron las respuestas, y a veces ni siquiera son preguntas. Sí, para los que os preguntáis qué tipo de relación de socios es esa, es así. Somos ambos de pocas palabras, siempre nos hemos reunido lo justo y necesario, nunca de más, siempre hemos sabido lo que piensa el otro antes de preguntar y aún así siempre hemos preguntado.

Adelante.

P: Te caracterizas por tirar siempre hacia adelante, sin mirar atrás, en todas las facetas de tu vida. No digo que no tengas en cuenta lo que ha pasado antes, al contrario, creo que tomas impulso de todo lo que te pasa y lo tienes muy en cuenta, pero tu mirada siempre está al frente. Recuerdo la subida a aquél monte de Gredos, con nieve, en la que sólo mirabas hacia arriba pero no en cómo podríamos bajar después.

Bueno si pones el ejemplo de aquella marcha en Gredos puede parecer que soy un poco temerario y quizás en parte lo sea, pero por otro lado intento compaginarlo con cierto grado de conocimiento en la materia y sobre todo mucho trabajo. Volviendo al ejemplo de la montaña no es lo mismo ir a lo loco por un sitio donde nunca has estado y sin estar preparado físicamente, que saber que tienes una experiencia y una preparación que te ayudan a afrontar las posibles situaciones complicadas que puedan surgir. En lo relativo a emprender ocurre lo mismo, siempre he intentado entrar en sectores nuevos, hacer actividades novedosas y cuando nos ha ido bien ha sido porque nos hemos apoyado en una experiencia importante en lo que se refiere al mundo digital.

P: Futurizable suena a “posible” o “probable”, sin embargo todas las tecnologías e iniciativas que mencionas a lo largo del libro (y de los artículos que sigues publicando), son una realidad hoy y acabarán siendo algo práctico y al alcance de todos mañana, sin ninguna duda. ¿Qué significa para ti Futurizable? Y no me vale que me cuentes el manifiesto que todos podemos leer en la web…

Para mi Futurizable se ha convertido en mi universidad particular en la que soy al mismo tiempo alumno y profesor, ya que el que más aprende con los contenidos que publico soy yo, pero donde además muchas otras personas pueden aprender con los artículos que vamos publicando cada semana. Además desde la entrada de Futurizable en Sngular le hemos dado un impulso importante al proyecto llevando muchos de esos contenidos a eventos en los que se amplifica la posibilidad de aprender de otras personas, también hemos empezado a publicar los Observatorios que es un contenido mucho más elaborado y centrado en temáticas muy concretas. Por lo tanto Futurizable ha evolucionado desde su puesta en marcha de newsletter a libro, para estar ahora en proceso de convertirse en una comunidad de interesados por la tecnología y la innovación.

P: Considero que eres una de las personas más eficaces que conozco a la hora de actuar, ¿cuánto hay de eficiencia y cuánto de perseverancia? ¿Cuál de estas dos cosas son más importantes a la hora de poner en marcha un negocio?

En perseverancia creo que fallo un poco. Aunque es cierto que para por ejemplo publicar cada semana en Futurizable hace falta mucho tiempo y trabajo, sin embargo flojeo en otros aspectos que también serían necesarios cuando se quiere construir un proyecto digital sostenible. Pero en todo caso si que para mi es fundamental haber desarrollado unos hábitos de productividad personal que me ayudan a ser más eficiente en mi trabajo en el día a día con el objetivo de poder afrontar todas las actividades que realizo a nivel profesional y que aún me quede algo de tiempo para hacer cosas en mi vida personal.

P: Después de leer el libro de Futurizable, que no “el libro Futurizable”, lo primero de lo que uno se da cuenta es de la gran cantidad de cosas que están por venir a nuestras vidas y que uno desconoce. ¿Cuántos libros de Futurizable se podrían escribir? Que conste que no te estoy animando a nada…

Es cierto que se podría publicar un libro con los contenidos publicados en Futurizable cada año, lo que ocurre es que tendría que ser con otro formato porque este puede resultar muy denso. En todo caso leer el libro Futurizable es una buena forma de ponerse al día, de ser consciente de todas las tecnologías que van a influir en el futuro de la humanidad y a partir de ahí seguir informado a través de otros medios, como puede ser la newsletter de Futurizable en la que cada semana publicamos contenidos sobre nuevos temas o actualizamos algunos de los temas que ya aparecen en el libro.

P: Hace poco te vi con un casco de obra puesto, pero no mirando a la cámara para el selfie, sino mirando al horizonte, en este caso de la Gran Vía de Madrid, donde por cierto está hecha la foto que has usado mucho tiempo en tu perfil de redes sociales, y pensé en tu aparente necesidad de estar haciendo cosas nuevas continuamente, de no quitarte el casco nunca. Dicen los que te envidian (sanamente o no) que no paras. Cuéntanos la verdad ahora que somos pocos.

Si supongo que es cierto, me has pillado! soy una especie de hiperactivo en lo que se refiere a poner en marcha nuevos proyectos. Aunque a algunos quizás no les he dado el tiempo adecuado para madurar, con otros como Loogic, Iniciador y Smart Money creo que sí que han cumplido su misión, a mi me han proporcionado grandes satisfacciones y también han podido ayudar a mucha gente. También por ejemplo con Tecnoblogs y Social Media Factory creo que hicimos un buen trabajo y tuvo un buen retorno para nosotros.

Ahora afronto una nueva etapa, en un nuevo entorno y con una nueva forma de plantear los proyectos. Dentro de Sngular sigo poniendo en marcha nuevas iniciativas y quiero desarrollar también otros proyectos, pero lo que estoy haciendo ahora más es colaborar en iniciativas que ya tiene la empresa, donde creo que puedo aportar todo lo que he ido aprendiendo a nivel de marketing, gestión, organización de eventos, … Sin duda es muy diferente emprender en una startup en la que trabajas en el día a día con 3 o 4 socios que en una gran empresa en la que tienes cientos de compañeros con los que puedes hacer muchísimas cosas, lo cual te permite darle una proyección mucho mayor a tus proyectos, aunque también hay que pensar en adaptarse más las necesidades y manera de hacer las cosas en la empresa, en lugar de ir a lo loco como solemos ir habitualmente los emprendedores.

P: Para terminar una pregunta de futurible que no de Futurizable, ¿qué proyecto emprenderás cuando dejes de emprender?

Bueno, a mi me ha tirado siempre el campo, la naturaleza y cada vez parece más claro que mi tendencia es acabar viviendo rodeado de árboles. Lo que espero es que no sea dentro de 20 o 30 años cuando me jubile sino un poco antes, de manera que pueda seguir compaginando la puesta en marcha de proyectos digitales con algún proyecto personal que se desarrolle en un ambiente más rural.

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¡Haz tu sueño realidad! Atrévete a crear tu propio negocio

¡Haz tu sueño realidad! Atrévete a crear tu propio negocio

Gracias a Internet, el emprendimiento se convierte más que nunca en una opción con la cual ganarse la vida. Son muchas las personas que cansadas de no encontrar trabajo, o de sus condiciones laborales, deciden convertirse en su propio jefe/a.

Pues bien, crear una empresa en efecto es una buena posibilidad para adentrarse en el mercado laboral. Pero para que el negocio consiga el éxito, es preciso trabajar duro. Algo que es de aplicación en tantos otros ámbitos y también en el mundo empresarial.

Todo empieza por una idea, ¿ya tienes la tuya?

Un proyecto de emprendimiento tiene que basarse en una idea de negocio. En su desarrollo será preciso contar con ayuda de profesionales, como los de Ayudatpymes, que se dedican a llevar al día los papeles y los impuestos para que el emprendedor se centre en sus labores. Además trabajan online, ahorrando tiempo y desplazamientos a sus clientes.

También existen empresas que pueden ayudar a la hora de planificar e iniciar el negocio, y con los asuntos relacionados con la financiación. Por otro lado, conocer las experiencias de otras personas que se han iniciado antes en el sector, puede ser de gran utilidad.

Si después de crear empresa resulta que el proyecto no va como se esperaba, en lugar de verlo como un fracaso, es mejor tomárselo como una oportunidad para seguir mejorando. Esa es la forma de pensar de un auténtico emprendedor. Y si por suerte las cosas salen como se deseaban, la satisfacción será tal, que difícilmente se podrá sentir algo parecido trabajando para otra persona.

Quien crea una empresa, crea su futuro

Crear un negocio propio da la posibilidad de entrar en el mercado de trabajo siendo uno su propio jefe/a. Además, permite trabajar en aquello que realmente se ama, ya que cuesta pensar en alguien que pone en marcha un negocio relacionado con algo que no le gusta.

A todo lo anterior hay que unir el hecho de que gracias a un negocio, una persona puede realizarse tanto a nivel personal como profesional, ya que el emprendimiento fomenta valores tales como la capacidad de sufrir riesgos, la perseverancia, el liderazgo, etc.

Cómo crear una empresa exitosa

Antes que nada, es preciso contar con una buena idea de negocio, pero hace falta algo más que ganas para sacarlo adelante. Resulta fundamental ser una persona activa, y con un amplio punto de vista.

En todo caso, se debe tratar de una idea coherente, es decir, que tenga viabilidad. No es necesario que sea un proyecto especialmente brillante, aunque esto es un añadido. Sí debería tratarse de algo original y nuevo, que no haya sido explotado ya en el mercado. Una vez que se tenga esa idea, habrá que desarrollar un producto o servicio que ya existe, pero desde una nueva vertiente.

Después llegará el tiempo de trabajar duro, materializando esa idea de negocio en una empresa, para poder conseguir un beneficio cuanto más tiempo, mejor. Para crear un negocio es necesario realizar un trabajo muy serio, añadiéndole dedicación y tiempo.

Formación y Mentorización gratuita para negocios en Castilla La Mancha

Formación y Mentorización gratuita para negocios en Castilla La Mancha

Ponerle título a este artículo para hablar de los Espacios Coworking de EOI es complicado. Los podemos definir como espacios de trabajo en común para proyectos de negocio de emprendores innovadores, con un apoyo en formación y mentorías específicas para cada negocio.

Los más de 50 espacios coworking completados hasta la fecha desde el año 2016 dan fe de que los programas Coworking de EOI funcionan, dan resultados, apoyan a nuevos o no tan nuevos emprendedores, y generan empleo a nivel local.

Podéis consultar todos los espacios coworking para emprendedores repartidos por España en este enlace. 

Pero hoy os quiero hablar de un espacio coworking especial, el Espacio Virtual para Castilla La Mancha: Se trata de un espacio de trabajo colaborativo virtual dirigido a proyectos innovadores focalizados en la Economía Digital, que cuenta con la cofinanciación del Fondo Social Europeo, el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.

Quiero invitar a todos los emprendedores castellanomanchegos con un proyecto en marcha, una empresa creada, un negocio en funcionamiento, que evalúen la opción de participar en este programa que contiene 60 horas de talleres virtuales y alrededor de 40 horas de mentorías individuales por cada proyecto dentro del programa a lo largo de 5 meses (octubre 2018 a febrero 2019).

Este Coworking EOI – JCCM Espacio Virtual tiene una gran ventaja para los emprendedores que siempre van de cabeza con la limitacion de tiempo: al ser virtual nos ahorramos desplazamientos y la flexibilidad a la hora de concertar las sesiones de mentoring es mayor.

Ojo, que nadie se lleve a engaño, los programas coworking de EOI exigen compromiso y dedicación, que se traducen en cinco puntos que quiero resaltar.

  • Una tarde a la semana habrá un taller virtual al que es obligatorio asistir, aunque más que por ser obligatorio yo no me lo perdería por la oportunidad de aprender de los mejores profesionales que vienen a contarnos su experiencia, sus éxitos y sus fracasos para que cada uno pueda aplicarlo en su negocio y terminar la sesión con nuevas ideas, tareas y acciones que impulsen los resultados de su empresa.
  • El segundo compromiso es el de asistir una vez a la semana a las sesiones personalizadas de mentorización. Para eso cada negocio cuenta con un tutor personal que realiza un seguimiento directo e individual del proyecto.
  • El tercer compromiso es atender a las sesiones de mentoring especializado que se seleccionan de acuerdo a las necesidades de cada empresa. Aquí, expertos de cada materia intentan ayudar en todo lo que pueden con su experiencia específica a cada proyecto.
  • El cuarto compromiso es la elaboración de una documentación específica siguiendo el Lean Business Plan de EOI, que más allá de ser una documentación que demuestra el aprovechamiento del programa, es una oportunidad única para organizar tu negocio y sacarle el máximo partido a tu tiempo de trabajo como emprendedor.
  • Y el último punto, más que un compromiso es una oportunidad de dar a conocer al mundo tu negocio: La presentación de tu proyecto en el Demoday.

Lo más importante: NO hay límite de edad para los emprendedores, NO hay requisitos previos de formación. Lo único imprescindible es tener ganas, perseverancia y responsabilidad.

Si crees que este programa es para ti y aún te queda alguna duda, consulta la página de presentación, descarga el folleto en pdf, Puedes preguntar todo lo que quieras a través del contacto oficial o directamente a mi correo. Nos vemos en las redes.

¿Cómo pasar de la idea al negocio? Justo Hidalgo, emprendedor, nos responde con su estupendo libro.

¿Cómo pasar de la idea al negocio? Justo Hidalgo, emprendedor, nos responde con su estupendo libro.

Justo Hidalgo es un buen amigo al que conocí en 2011. Lo conocí en una aceleradora donde él era mentor gracias a su experiencia creando 24symbols. Ahora ha querido destilar toda su experiencia en este magnífico libro, algo que, además de agradecerlo, nos permite poder disfrutarlo y aprender mucho de alguien que tiene mucho que contarnos.

El espejismo de los noveles

Para muchos emprendedores noveles la idea es el bien más deseado, sin llegar a tener consciencia de que lo fundamental es convertirla en un producto y crear de todo ello un negocio.

En realidad, hay inversores que llegan a decir que las ideas no valen nada, y que el valor radica en crear un producto atractivo y comercializable. Pues bien, aquí es donde debe recaer el verdadero esfuerzo de los emprendedores.

Compartir la experiencia de emprendimiento

A pesar de la aplicación constante de técnicas de gestión, creatividad e innovación, la mayoría de los productos resultantes fracasan comercialmente.

Justo Hidalgo es emprendedor experimentado (fundador y CEO de 24symbols) y profesor de estrategia de producto innovación y lean analytics. A lo largo de su andadura como emprendedor digital de productos innovadores ha vivido en propia carne la preparación del producto y la definición del modelo de negocio.

Su intensa experiencia hasta conseguir un proyecto sostenible, le hizo pensar en la necesidad de preparar un manual para que otros emprendedores pudieran desarrollar sus proyectos con cierta ventaja.

Idea, Producto y Negocio

Explicar los elementos básicos que conllevan la creación de un producto o servicio innovador requieren de la lectura de decenas de libros. Para un neófito, e incluso para profesionales con experiencia, mantenerse al día con respecto a las nuevas ideas que surgen, así como críticas a conceptos ya establecidos, puede ser algo descomunal.

En este contexto, Justo Hidalgo ha escrito el manual Idea, Producto y Negocio (publicado por Libros de Cabecera), que pretende, de una manera pragmática y directa, describir los aspectos fundamentales del ciclo de vida de creación, despliegue y gestión de un producto o servicio innovador.

El libro está dividido en tres partes: La Idea, El Producto y El Negocio. La primera parte, La Idea, se centra en discutir la necesidad de encontrar problemas que merezcan la pena ser resueltos y describir una serie de técnicas que nos ayuden a conseguirlo. La segunda, El Producto, se ocupa de convertir la idea resultante en un producto totalmente definido y potencialmente exitoso. La tercera, centrada en El Negocio, parte del producto, pero ya desde un enfoque pragmático de negocio: ¿cómo conseguir ingresos recurrentes y escalables?

En definitiva, si tu pasión e interés es la creación de productos y servicios digitales, y siempre has tenido la sensación de que con saber programarlos o construirlos no es suficiente, Justo Hidalgo te da las claves para conseguir tu sueño.

Puedes comprar el libro con un 5% de descuento en la Librería Loogic:


Nueva convocatoria del Concurso de Emprendedores de IEBS

Nueva convocatoria del Concurso de Emprendedores de IEBS

La escuela de negocios online IEBS está poniendo en marcha una nueva edición de su Concurso de Emprendedores, con el que quiere de apoyar a jóvenes emprendedores de todo el mundo y premiar aquellas ideas o proyectos en fases iniciales que destaquen por su carácter innovador y su contribución al desarrollo social y económico. Los emprendedores interesados en participar en el concurso pueden apuntarse hasta el 31 de agosto.

Las seis categorías en las que se pueden inscribir proyectos son: Digital Business; Turismo/Ecommerce; Marketing/Social Media; Gamificación/Recursos Humanos; Mobile/IoT; y Big Data/Fintech&Blockchain. Los ganadores de cada categoría recibirán una beca total para formarse en IEBS, así como mentoring para la puesta en marcha de su proyecto, pudiendo incluso ser incubados dentro de la escuela. El segundo y tercer clasificados recibirán como premio una beca del 70% y del 50% respectivamente.

Con este concurso de emprendedores IEBS quiere ayudar a mejorar la educación en el mundo y posibilitar el acceso a formación de alto nivel a personas que no tienen los recursos para lograrlo, por eso se utilizan recursos propios para dar becas totales a estudiantes y emprendedores de alto potencial.

Con esta iniciativa, emprendedores de todo el mundo tienen la oportunidad de dar visibilidad a sus proyectos y de formarse en un entorno innovador que apuesta por el espíritu emprendedor y por el impulso de la creatividad y la innovación, con el claro objetivo de identificar propuestas que puedan aportar valor a la sociedad.

Los interesados en participar deberán presentar su candidatura a través de la web del concurso. Los proyectos serán evaluados por un jurado profesional formado por directores académicos de IEBS, mentores y los partners de conocimiento que apoyan el concurso. El público también podrá elegir su startup favorita y los finalistas se anunciarán el 27 de septiembre.

Llega una nueva edición del campamento Starters Bootcamp

Llega una nueva edición del campamento Starters Bootcamp

Starters Bootcamp es un campamento sobre emprendimiento y creatividad dirigido a chicos y chicas entre 14-18 años que desarrollarán un proyecto en equipo durante su periodo de 10 días.

La metodología de aprendizaje “Learning by Doing” Aprender haciendo, se convierte en el pilar fundamental de este programa. Su funcionamiento se basa en talleres prácticos impartidos por expertos en distintos campos y ponencias lideradas por jóvenes emprendedores de éxito. De esta manera, adquirirán los conocimientos y habilidades necesarias para el desarrollo de su idea, teniendo como fuente de referencia e inspiración a estos emprendedores que contarán su trayectoria y experiencia profesional además de dar feedback a los diferentes proyectos desarrollados durante el evento.

El objetivo final que busca el proyecto es que mediante el trabajo en equipo, los chicos comprendan que tienen capacidades para resolver problemas complejos trabajando sobre una idea de proyecto, fomentando habilidades como el arte de hablar en público, el pensamiento creativo y en definitiva aquellas capacidades que en el cole no nos enseñan.

Así cuentan los participantes en la primera edición de Starters Bootcamp su experiencia:

“Además de descubrir en qué consiste realmente el mundo del emprendimiento, hemos tenido la oportunidad de conocer gente nueva y crear un proyecto en equipo. Además, las ponencias de Jaime Garrastazu (CEO de Pompeii) y el taller de Antonio Fontanini (organizador de TEDx Cibeles) sobre como hablar en público me han servido de gran motivación y ayuda de cara a presentaciones y exposiciones delante de gente” – Luisa.

David Rico, con tan solo 18 años ha desarrollado su propio perfil técnico dentro del mundo de la programación. Después de su paso por el Bootcamp, esto es lo que nos cuenta:
“ Aunque no conocía el mundo del emprendimiento, el campamento me ha ayudado a acercarme al mundo de los negocios y lo importante que es conocer gente con perfiles distintos a los míos.

Iván García ha decidido asistir al camp antes de empezar la carrera de Administración y dirección de empresas para tener una primera toma de contacto con el mundo empresarial y empezar con buen pie su vida universitaria. Nos cuenta: “Gracias al curso me he dado cuenta de que dentro de este mundo no hay cabida para el miedo. “ Si de verdad uno confía en la idea que quiere desarrollar, hay que ir a por ella a muerte.

Participa en el Entrepreneur Day de IEBS y Seedrocket

Participa en el Entrepreneur Day de IEBS y Seedrocket

Entrepreneur Day es un evento organizado por IEBS Business School con la colaboración de Seedrocket y de La Salle Technova Barcelona, dirigido al ecosistema emprendedor, donde poder inspirarse de grandes emprendedores y descubrir nuevos proyectos. El evento combina charlas inspiracionales y talleres técnicos por parte de expertos reconocidos a nivel internacional, con la presentación ante inversores de las 50 mejores startups de base tecnológica que han sido seleccionadas por La Salle Technova Barcelona.

Tras el éxito de la primera edición del Entrepreneur Day, realizado en Madrid y que contó con 500 asistentes y 1.500 espectadores por streaming, el eDay se celebra de nuevo en Barcelona el 15 de marzo en La Salle Campus Barcelona.

La Salle Technova Barcelona e IEBS junto con Seedrocket, tres referentes en el ámbito de la emprendeduría en la ciudad de Barcelona, unen sus fuerzas en un frente común para dar apoyo a los emprendedores e impulsar el ecosistema emprendedor. El Tech Demo Day es una feria de emprendimiento, que este año llega a su 8ª edición, donde las startups pueden dar a conocer su producto o proyecto y buscar inversores interesados en participar.

Descubre la startup Foodfilin

Descubre la startup Foodfilin

Entrevistamos a Santiago Cerezo, fundador de la startup Foodfilin.

¿Cómo surge la idea de crear Foodfilin?

Como muchas ideas, Foodfilin surgió de casualidad. Yo tenía una pareja extremeña que por motivos laborales vivía en Madrid. Un día comiendo me comentó que estaba agobiada porque los tuppers que había traído su madre del pueblo se habían terminado y no tenía tiempo para ir al supermercado, pensar qué comer y ponerse a cocinar.

En ese momento una pequeña luz se encendió en mi mente y empecé a pensar en crear una plataforma a través de la cual las madres pudieran enviar sus tuppers en frio a cualquier punto del país. Comencé a investigar, pero la mayoría de las empresas de transporte no hacían este tipo de servicio entre particulares, lo cual tiene bastante lógica cuando no se sabe el estado de los alimentos, quien los ha cocinado, etc.

Para entonces yo estaba trabajando durante el día en la consultora de mi padre que se dedica mayoritariamente al sector de la alimentación y distribución y me habló de los productos quinta gama, es decir, productos cocinados y envasados con alta tecnología sin conservantes para una larga conservación y listos para consumir en apenas unos minutos de microondas. Así mismo, por las noches cursaba mi Máster de Emprendimiento en la Universidad Complutense de Madrid, y mi profesor Pablo Blasco (Fintech Spain), a quien conozco desde el primer día que comencé mi grado en Comercio, me habló de empresas que se dedicaban a la preparación y distribución de este tipo de productos. En ese momento tuve esa sensación de saber que algo interesante e importante se podía gestar. Si yo, que soy joven y estoy todo el día en redes sociales e internet no conozco este tipo de productos y marcas, muchos otros con los problemas de mí pareja tampoco. De esta forma surgió Foodfilin, de la forma más simple y accidental.

¿En qué consiste vuestro modelo de negocio?

Foodfilin aglutina cocinas especializadas y enfocadas en la quinta gama y pone a la venta sus productos. Sin duda el propósito principal de la compañía es ayudar al consumidor final a escoger de forma rápida y sencilla sus platos caseros para toda la semana y adaptarlos a sus necesidades. Para ello se muestran las condiciones existentes de cada empresa (Pedido mínimo, coste medio, caducidad, tipo de plato, etc.). Tras seleccionar una marca, el usuario tiene a su disposición diversa información de cada uno de los platos ofrecidos como los ingredientes, alérgenos o información nutricional. De esta forma el usuario sabe en todo momento qué va a comer y puede adaptar su menú de forma más eficaz. Además, el comprador puede escoger un día de entrega y la franja horaria que más le convenga. En 24-48h recibirá en su domicilio o lugar de trabajo su pedido para toda la semana. Además de tarjeta de crédito, la plataforma admite tarjeta monedero (antiguos cheques gourmet) como método de pago, lo cual es idóneo para aquellos trabajadores con horarios de comida cortos o que desean utilizar ese tiempo de descanso para realizar otras tareas.

Finalmente, para asegurar que las cocinas incluidas en Foodfilin ofrecen la máxima calidad en sus productos, realizamos un estudio previo para garantizar que cada organización cumple con una serie de requisitos como caducidad, modo de conservación, tiempos de entrega, etc. Hemos tenido que rechazar a varias cocinas por no alcanzar estos puntos.

¿En qué se diferencia Foodfilin de otras iniciativas como Just Eat?

El lema de Foodfilin es “Come Casero, Come Feliz” y en ello está basada todo nuestro modelo de negocio. A diferencia de otras plataformas de delivery que están enfocadas a un alimento fast-food, más industrial y a un usuario que quiere el pedido al instante y solo para consumir en ese momento, en Foodfilin estamos enfocados puramente a la alimentación saludable, casera, sin conservantes y natural. Queremos que los usuarios se alimenten bien todos los días y que el cocinar no sea nunca más un problema, de ahí que los usuarios pidan para toda la semana.

La idea fundamental que queremos transmitir al público es que disfruten más de su tiempo libre, de sus hobbies, de su familia, de las cosas que realmente les hacen felices, porque de cocinar nos encargamos nosotros. Este tipo de relación es lo que hace realmente hace diferente a Foodfilin.

¿Quiénes sois los fundadores del proyecto?

El fundador soy yo, Santiago Cerezo, madrileño nacido en 1992. Estudié Comercio en la Universidad Complutense de Madrid y finalicé la carrera en Suecia a través del programa Erasmus.

La mayor parte de mi experiencia laboral ha estado vinculada al sector de la alimentación. Realicé mis prácticas universitarias en Grupo Leche Pascual, después me marché durante varios meses a México para trabajar en el sector financiero y regresé a España para trabajar en la empresa familiar (CSConsulting), una consultora especializada en distribución y alimentación donde he estado los últimos años. Pero siempre tuve claro que quería desarrollar mis ideas y crear mi propia empresa, es algo que desde pequeño ha estado dentro de mí.

Durante el proceso inicial de Foodfilin conocí a mi socio, quien tiene amplia experiencia en el sector y es quien se encarga de todos los aspectos de la web, posicionamiento de la empresa y me orienta en la toma de decisiones. Sin duda fue acierto del destino, pues nos complementamos a la perfección, él con un perfil más tecnológico y yo más comercial. Si a ello le añadimos que tenemos edades y gustos similares, es obvio que la relación es excelente.

¿En qué estado se encuentra el negocio de la comida a domicilio en España?

Creo que es el futuro en el presente, es decir, el delivery es un mercado al alza que cada año es utilizado por más usuarios. Los comercios lo saben e implementan este servicio, ya sea por cuenta propia o externalizándolo, pero es importante darse cuenta de que España es el país con más bares y restaurantes por habitante del mundo. No nos engañemos, a todos nos gusta comer fuera e irnos de cañas con los amigos. No obstante, hace años quién pensaría que Burger King iba a tener servicio a domicilio. De ahí que diga que es el futuro en el presente, porque estamos experimentando solo el comienzo de lo que va a ser un gran estallido. El canal HORECA ha crecido en los últimos tres años y siempre va a ser el líder, eso no cabe duda, pero poco a poco el delivery va a ir ganado adeptos con las nuevas generaciones y una mayor y mejor oferta. En el caso de Foodfilin, el mercado de la quinta gama a nivel particular es bajo porque es desconocido, sin embargo, en países de nuestro entorno es un producto muy común y consumido. Ahí reside nuestro reto y gran oportunidad.

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