Por Javier Martín el 8 Septiembre 2008

En la red existen multitud de sitios con información sobre recetas de cocina, pero hasta ahora no había visto una aplicación web que permitiera tantas posibilidades para gestionar recetas, planificar los menús y realizar listas de la compra.
Gustonic es un proyecto de Llorenç Vallès y Jordi Vivancos (con los que han colaborado Pau García-Milá y Marc Cercos aportando sus conocimientos en lo que a interfaz de usuario se refiere)
Además de la posibilidad de gestionar las recetas, los menús y las listas de la compra, en Gustonic ofrecen un planificador que ayuda a crear una dieta equilibrada en función de los menús que el usuario elabora. Si la aplicación detecta que es necesario introducir nuevos platos o ingredientes para mejorar la dieta le hará una sugerencia al usuario.
Desde su inicio Gustonic cuenta con una base de datos de 3.000 recetas en 4 idiomas (español, catalán, inglés, francés) a las que habrá que añadir las que creen los propios usuarios. Con esto la web además de las funciones prácticas de planificación y gestión de recetas se convierte en un gran recopilatorio al que los usuarios podrán acudir en busca de nuevas ideas para cocinar.
Por Javier Martín el 11 Febrero 2008

Ver y Cocinar es uno de los mejores videoblogs que he visto últimamente. Como podéis suponer está dedicado a la cocina y su presentadora se llama Marta.
Los vídeos con las recetas de cocina están muy bien realizados y alojados en Vimeo donde también tiene un canal Ver y Cocinar.
Cada vídeo conforma un post en el que podemos encontrar una explicación por escrito de la receta y un listado con los ingredientes. Sobre cada uno de los artículos los usuarios pueden hacer comentarios o compartirlo en distintos marcadores sociales.
Ver y Cocinar cuenta con dos canales principales, el de cocina en casa presentado por Marta y el de cocina en restaurantes que presentan los propios cocineros de restaurantes conocidos. También hay una sección de trucos en el que por el momento podemos aprender a hacer bechamel.
Via Fernando Blat.
Por Javier Martín el 21 Noviembre 2007

Seguridadinformatica.es y Tvcocina.com son dos nuevas redes sociales montadas usando Ning.
Cuando hablamos de la puesta en marcha de la red social Turismo 2.0 ya nos preguntamos sobre el futuro de Ning como plataforma para la creación de redes sociales y por lo que parece la evolución está siendo bastante buena.
Seguro que con el tiempo veremos cómo proliferan este tipo de redes sociales temáticas montadas con Ning, eso si, que nadie se piense que esto es montarlo y listo. Mantener una red social supone tanto trabajo como editar un blog, hay que fomentar la comunidad, generar contenido, borrar el spam, …