GourmetOrigins es un proyecto impulsado por Miquel Ros desde Londres, una iniciativa que conocía a través de Twitter y que me parece muy interesante por la temática y por el enfoque internacional. A primera vista GourmetOrigins llama la atención por un diseño muy cuidado, destacando una serie de productos de alimentación y con el foco puesto en los países de Europa.

GourmetOrigins es una plataforma online para los entusiastas de la gastronomía que ayuda a descubrir productos de alta calidad de toda Europa, explorar sus orígenes y conectar con sus productores. Es una idea que ronda la cabeza de mucha gente y que en España hemos visto ya en proyectos con algunas similitudes como son Goormeet, Mumumío y Directo del Campo.

Creo que hay grandes posibilidades en el negocio de la venta de comida por internet, pero no me refiero a la parte de venta de supermercado o alimentos cotidianos (que también creo que va a funcionar muy bien) sino que para los emprendedores creo que hay una gran oportunidad en llevar al usuario alimentos a los que es difícil acceder en su entorno y si esto se facilita para todo un continente como hace GourmetOrigins entonces se puede convertir en un gran proyecto.

Mumumío trata de poder comprar comida con un poquito más de cariño que cuando lo haces en una gran superficie; hacer un poquito más personal y cercano el hecho de comprar lo que luego disfrutarás tanto comiéndote (porque de eso se trata: de disfrutar comiendo), y de hacer posible que pequeños (o deberíamos decir micro) productores puedan dar más salida a sus productos. Mumumío es “el Etsy” de la comida y lo presenta uno de sus creadores Alvaro Ortiz que ha puesto en marcha el proyecto con su hermana Isabel y varios profesionales del desarrollo web.

La web es minimalista a más no poder (me encanta!) y en ella encontramos el directorio de tiendas que venden comida por internet, agrupadas en función del producto que venden: aceite, café, dulces, marisco, queso, …). De cada una de las tiendas hay una ficha donde aparece la descripción, los datos de contacto y todos los productos que tiene a la venta. Los usuarios registrados en la web pueden realizar comentarios sobre las tiendas y guardarlas como favoritos. Para fomentar la participación de los usuarios en la web han organizado un concurso con el regalo de una caja de naranjas.

Mumumío tiene toda la pinta de ir a convertirse en el sitio de referencia para la gente que quiere comprar alimentos por internet y necesita encontrar las tiendas online que tienen esos productos.

Cada vez hablamos más de comercio electrónico y sin duda es un indicativo de que en el sector empieza a haber el movimiento que muchos esperábamos desde hace años. Ayer en el EEC09 además de hablar mucho de Facebook se trataron también las razones de este nuevo impulso que vive el ecommerce en nuestro país. Para mi sorpresa entre la documentación que se repartía en el evento me encontré con una revista sobre comercio electrónico editada en español, se trata de e-commretail que está dedicada en exclusiva a este negocio.

Respecto al tema de que se trate de los productos japoneses es curioso que en los últimos años vivimos en España una moda por viajar a Japón y la cultura japonesa. Es interesante ver como la gran pasión que tenían los japoneses por nuestra cultura ahora la estamos demostrando nosotros por la suya, en el fondo debemos tener algún en común que fomenta este gran interés entre los pueblos. Por un tuit de Kirai me encuentro con esta tienda llamada JaponShop que hará las delicias de los más forofos de la comida japonesa. Kirai y su libro que ya va por la tercera edición son un claro exponente del entusiasmo que despierta la cultura japonesa en España.

De JaponShop comentar que es una tienda de alimentos no perecederos importados desde Japón y en la que encontramos los productos en las siguientes categorías: noodles y sopas instantáneas, dulces y snacks, bebidas y refrescos, y té. Además la web cuenta con una sección de recetas que podemos preparar con estos alimentos.