Esta parece la semana de la alimentación en Loogic.com, si os canso con tanta comida me avisáis. Andrés Areitio me manda información sobre su nueva empresa BuyFresco en la que frente a otros supermercados online españoles como Alice.es o Ulabox ponen el foco en la alimentación, especialmente la alimentación fresca.

BuyFresco busca hacerle la vida más fácil a sus clientes incluyendo en la cesta de la compra el surtido fresco y semanal (fruta, verdura, …) además de las categorías de hogar, higiene, etc. Actualmente, la distribución se limita a Madrid. Además un equipo de nutricionistas de la empresa selecciona para los clientes las recetas, los menús y los alimentos a servir según criterios de calidad, temporada y salud mejorando así los hábitos alimenticios de los clientes sin esfuerzo para ellos. Una vez seleccionados los menús o recetas a comprar, los clientes pueden cambiar los productos sugeridos por sus marcas favoritas o por productos más económicos.

El ecommerce de productos gourmet es uno de los que más ha proliferado en los últimos años, han surgido muchas tiendas especializadas en productos regionales o con denominación de origen. En el marco del gran potencial que siempre digo que tiene el comercio electrónico de alimentación, justo en este tipo de productos es donde tiene que haber más competencia y donde más difícil tiene que ser diferenciarse. Los fundadores de Ancha Castilla si que han sabido encontrar ese toque diferencial en sus productos y además han cuidado una serie de detalles hasta un punto que hace pensar que su producto va a tener un gran éxito para la venta online.

Ancha Castilla selecciona algunos de los mejores de los productores agroalimentarios de La Mancha y los presenta con una marca propia en la que encontramos queso, vino, aceite, miel, azafran y dulces de almendra. El diseño de los envases de los productos y el embalaje utilizado para los envios es exquisito y se convierte en un excelente producto para utilizar como regalo. Yo he recibido una de estas cajas regalo y la verdad es que me ha impresionado lo bien preparado que está todo y lo buenos que son los productos que han incluido en la selección.

El reto de Ancha Castilla es ahora comunicar adecuadamente esa excelencia de sus productos a través de la red, para ello están desarrollando una estrategia de marketing online a través de su blog y canales en redes sociales. Si son capaces de darse a conocer a los usuarios con ese fantástico producto seguro que logran un gran éxito.

Entrevistamos a Eduardo Elorriaga, fundador del proyecto de comercio electrónico de alimentación y logística Hermeneus.

¿Cómo surge la idea de crear Hermeneus y qué necesidad va a resolver a sus usuarios?

El mundo va online, y la sociedad se está digitalizando. No es una película de terror, es la carrera infinita del ser humano hacia el progreso y evolución de su especie. La tecnología ofrece la posibilidad de desarrollar nuevos modelos de negocio (nuevas formas de hacer las cosas) mucho más eficientes al poner a todos los agentes que participan en un proceso en contacto, eliminando barreras y opacidades que favorecen a los dueños del canal. Creemos en un mundo donde la información fluye a la perfección en tiempo real y sus agentes disponen de todas las opciones a su alcance para tomar la decisión que cada individuo considere oportuna. Si aplicamos esta lógica a la alimentación y a la logística, tenemos Hermeneus.

¿Quiénes sois sus fundadores y qué os motiva a poner en marcha este proyecto?

Los fundadores del proyecto somos Virtualware, con Álvaro Barrios como ideólogo y visionario del proyecto, y Groundswell Business, conmigo como director ejecutivo del proyecto. Tras 3 años siendo su consultor estratégico decidimos lanzarnos tras identificar un problema social que afecta al 100% de la población y considerar una opción que podía aportar una solución a dicho problema. Leer el resto de esta entrada »

Hay quien los llaman Venturepreneurs, la palabra es demasiado compleja pero el concepto se entiende perfectamente y además es muy potente. Emprendedores que han tenido éxito y que destinan parte de su capital a invertir en proyectos de otros emprendedores a los que además de su dinero pueden aportar sus consejos y networking. Su papel va a ser muy importante para el crecimiento del sector de las startups en España y que algún día lleguemos a tener un ecosistema parecido al de Silicon Valley, seguramente nunca en cantidad pero puede que si en calidad.

Nacho Puell (co-fundador y director de estrategía 11870.com), Alberto Knapp (The Cocktail), Jesús y Fernando Encinar (idealista.com y 11870.com), César Oteiza (idealista.com), Diego Ballesteros (Sindelantal.com) y François Derbaix son los emprendedores que “en modo business angel” acaban de invertir en Mumumio, una plataforma online de venta de productos de alimentación que está levantando una gran expectación en el sector y que tras esta ronda de financiación tiene una valoración de 900.000 euros.

Ya sabéis lo que me gusta el negocio del ecommerce de alimentación, si a eso le sumamos el equipo al frente del proyecto: el cariño y la inteligencia que le pone Isabel al desarrollo del negocio, y la enorme experiencia de Álvaro en temas web (antes de mumumio fue fundador de la Coctelera y Partigi, y CTO en The Cocktail) Lo cierto es que estamos ante uno de los proyectos en los que muchos querríamos haber invertido porque seguro que será un gran éxito.