Y en lo que respecta a las máquinas de Starbucks, si siguen la tónica de los locales, triunfarán. Porque te puede gustar más o menos el café que sirven, o el ambiente, o el rollito un tanto yankee, pero la baza principal de Starbucks es la calidad de lo ofertado.

Y por otra parte, si yo me dedicase a lo del café me preocuparía. Más que nada porque Starbucks gracias a su éxito tiene muchísimo capital que gastar y sigue una política de expansión basada en la saturación y la “tierra quemada”. Abrir locales hasta agotar el espacio disponible, aunque algunos pierdan dinero, desplazando así a la competencia. Más o menos lo que hacen los Zara y demás negocios de Inditex. En No Logo Naomi Klein lo cuenta muy bien ;-)

Qué control!

El café en Starbucks es en general excelente, las máquinas están bien mantenidas y la calidad de blend suele ser buena. Otra cosa es que no te guste el tipo de tueste, para mi gusto excesivo, tipo francés, una forma horrible de estropear café de calidad. Pero aun así está a años luz de la inmundicia que sirven el 99% de los bares y caferetías en España.

Y en cuanto al precio, Starbucks es caro, pero en realidad un expresso no es más caro que en el bar de al lado y probablemente sí mucho mejor ;-)

Lo que es muy caro comparativamente es su oferta de bebidas basadas en café (y la bollería por cierto) como los vanilla latte, el caramel macchiato y los frapuccinos. Eso sí es muy caro, aunque la gente se pirra por ellos, porque simplemente están muy buenos ;-)

Ahí es donde Starbucks acertó de lleno, aumentar el valor añadido de lo que venden, en lugar de un expresso de 1,2€ un frapuccino de 3€. Y ahí es donde se columpian casi todas las franquicias cafeteras hispanas, que ofrecen cafés de origen, sin darse cuenta de que la gente cuando el café es mínimamente bueno ya le vale y pasa de pagar 3€ por un expresso blue mountain.

Pero vamos, que de novedad una maquinita de café, hamburguesas o donuts tiene poco.La novedad seria la marca.
En muchas gasolineras hay ya maquinas de hamburguesas, de pizzas, de helados, de sandwiches y de casi todo.

Y si no, vete a Japon y veras…desde anzuelos, papel higienico y flores hasta ropa interior usada.

http://www.photomann.com/japan/machines/

Y puede ser verdad :/

Yo le auguro éxito.